诸城雅辰机械-鸭脖鸭翅电加热卤煮锅批发

燃气加热电加热夹层锅夹层锅设备特点

1、升温快，温度高，火旺，瞬间温度升高，火焰温度800度左右。

左右，不如电磁、导热油节能。

2、液化气每小时用气量6公斤左右，燃气每小时用气量在12m3左右。

3、不能自动控温，但自动点火，带有防爆阀，自动断气的功能，也可手动点火。

4、燃气使用方便，升温速度快，不受工厂电压限制。

燃气加热电加热夹层锅夹层锅设备用途

应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。

电加热夹层锅作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。

也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、学校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。电加热夹层锅

电加热夹层锅夹层锅设备分类：

1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、搅拌熬制锅。

2.根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅，燃气加热夹层锅，电加热夹层锅，电磁加热夹层锅。

3.电加热夹层锅夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

电加热夹层锅

设备配置：

1、内外锅体材质为GB304不锈钢材质。

2、 采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。

3、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

4、 采用漏电保护开关，操作安全。

5、 独立的配电箱装置。

电加热夹层锅设备结构特征

电加热夹层锅设计温度： 143℃

电加热夹层锅工作压力： 0.35Mpa

电加热夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。可倾式保温夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。

凡是与食品接触的都是采用优质的不锈钢材质制造，不管客户选择的是碳钢材质还是不锈钢材质。它广泛的适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业，糖浆电加热熬制夹层锅报价，应用场所有食堂、餐厅、食品生产线车间等。

从字面上可以看出它有两个特点，*1个是锅体可以在180度内随意旋转，另外一个是因它带有保温夹套，所以锅中的物料具有保温性。除此之外可倾式保温夹层锅按搅拌方式可以分为带搅拌和不带搅拌两种，其中热源有电加热、燃气加热、蒸汽加热。至于选择哪一种？要根据客户要求，要求不同，工艺结构就不同。