诸城市雅辰机械有限公司杀菌锅特点:我们杀菌的较终目的就是要杀死有害的菌,无论是想延长保质期还是对于食品安全的角度,卤制鸭翅杀菌锅厂家,有害菌都是需要彻底消灭的。由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成,通过对锅内压力的控制,使温度达到121度,从而达到我们杀菌的目的达到商业无菌的效果。
双锅并联水浴式调理杀菌锅适用范围·
金属容器:马口铁罐、铝罐。
·软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。
精准的F值测量功能(可选)
杀菌锅可配置测量F值的功能。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保护或打印,以便于生产管理。
杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐头进行热处理的压力容器。在工业生产上,把需要杀菌的食品罐头放入杀菌锅/杀菌釜内,通过一定时间持续而均匀的高温作用,安徽卤制鸭翅杀菌锅,可灭杀食品物中的微生物,破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用,达到商业无菌,卤制鸭翅杀菌锅材质,从而大大延长罐头的货架期,使之在常温下保存一定时间而不致败坏。
杀菌后,在冷却过程中须利用压缩空气对罐头施外压(俗称反压)以保护罐头不致受过高的内压而造成容器的破坏。
我集团公司生产的杀菌锅/杀菌釜设备具有节能效果好,生产力高,卤制鸭翅杀菌锅质量,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。