我公司有专业的杀菌实验室,对数百种产品进行了大量的杀菌实验,实现了蒸煮杀菌一体进行。您可以把您的产品拿来进行实验杀菌,好与不好,一看便知。由我们杀菌出来的产品卖相好,质量过硬,消费者认可度高。厂家即食海参杀菌锅 燕窝杀菌机器 真空包装鱼肉肠杀菌锅。
杀菌锅主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,粽子蒸煮锅厂家,设备使用寿命长,设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠
喷淋式杀菌锅的设备特点:
1、升温快
锅内进入少量循环水,并采用进口高效率换热器,粽子蒸煮锅安装,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、罐内温度稳定、热分布均一
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而保证了设备内部各点的温度一致。
3、节约能源
蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,粽子蒸煮锅,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。
4、间接加热和冷却,阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。